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どうしても炭水化物中心の食事になってしまいますが血糖値についても気を付けてます

減塩はともかく、低脂肪と低たんぱくな食事を考えるとどうしても炭水化物がメインのメニュー構成になってしまします。今のところ、血糖値は大丈夫なんですが将来に備えて、食べ方を工夫して血糖値にも気を配っていこうと思います。そのため、最近はベジタブルファーストで食事をすることを心がけてます。ベジタブルファーストは食事の際、食物繊維を含む野菜から先に食べる食事法。具体的にいうと野菜、きのこ類、海藻類を食べてか...

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減塩、低たんぱくの食事

低糖質の食品っていろいろラインアップが 充実してますが、減塩はまだしも 低たんぱくの食品は探すのがなかなか難しいです。 一食当たりタンパク質10g、食塩2gの食事を目指してます。 このブログでは僕が食べている減塩の食品、低たんぱくの食品を 紹介していきます。

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【食塩不使用ゼロ梅】